RUTAS TURÍSTICAS EN CUENCA

Hoy en día la micología está cobrando una gran importancia en nuestro país y nos sentimos muy orgullosos de poder disfrutar de este "deporte", en nuestra comunidad.

Ofrecemos una ruta de un día a todo aquel que quiera iniciarse en el mundo de la micología, conociendo las características de los hongos, cómo encontrarlos, saber cuáles deben cogerse y cuáles no, y sobretodo y lo más importante... ¡COMERLOS!

Esta ruta se realizará todos los lunes, miércoles, sábados y domingos de otoño (estación predilecta para esta práctica ya que es la época de setas).

 

 

08:00 Salida en bus desde el Hotel Parador de Cuenca en dirección a la Serranía de Cuenca, el mejor lugar para desarrollar nuestra actividad. El recorrido dura alrededor de 45 minutos y podremos disfrutar del paisaje hasta llegar a nuestro destino. (Dependiendo del número de participantes se contará con más o menos autobuses).

09:00 Reunión de todos los participantes para una breve explicación de mano de uno de nuestros más especializados guías de los tipos de hongos, las normas de la actividad y lugares por los que desarrollarla.

10:30 ¡Empezamos a movernos! Hacemos grupos de 10 personas máximo, no queremos que nadie se pierda ningún detalle, y creemos que la realización de la actividad en grupos pequeños es la mejor manera de que todos disfrutemos de la ruta.

Cada grupo acompañado por uno de nuestros guías especializados en micología realizará una pequeña ruta en la que vosotros mismos podréis buscar, diferenciar y recolectar los diferentes tipos de hongos que encontréis.

12:00 Almuerzo proporcionado por la organización.

13:30 Nos reunimos todos en el punto de encuentro fijado al principio para volver a Cuenca.

14:30 Degustación de platos típicos de la zona hechos con diferentes tipos de hongos (níscalos, revuelto de setas, pollo con setas, setas rebozadas, etc)  en el conocido Mesón Candela. Este restaurante se caracteriza por sus riquísimos platos caseros los cuales se sirven en raciones para que quien quiera se sirva su comida, ¡así podrás probar todos!

17:00 Reparto de recetas para cocinar setas y pequeños consejos para su conservación y preparación.

18:00 Desde el restaurante nos despedimos y damos por finalizada la jornada. ¡Podrás llevarte las setas que hayas recolectado y así preparar una deliciosa cena para tu grupo de amigos!